夏安想着,就把鱼统统给收了进来,思索着下次再好好谢谢虎秋。
招呼着石竹等人把木柴整整齐齐的归置好后,夏安长舒一口气。
这个冬季总算不用愁了。
石竹与白石因为夏安的打断没有分出胜负,此刻坐在院子里互瞪一眼谁也不理谁。
小豹富像不知道疲累一样,在院子里跑来跑去。
夏安与白离对视一眼,忍不住轻笑出声。
“你们还在怄气呢,都是成年兽了。”夏安揶揄道。
“你们帮了我这么大的忙,我请你们吃饭吧。”
夏安看着己经黑下来的天,为表谢意,决定给石竹等人做顿好吃的犒劳一下。
夏安让众人坐在院子里等着,自己则提着鱼进了厨房。
“我帮你。”白离话音刚落,就被石竹给抢先了一步。
“夏安,我给你打下手。”石竹首接就坐到了灶台前,熟练的升起了火。
白离晚了一步,走过去接过夏安手中的活,学着夏安的样子把盐抹在刺刺兽身上。
白石本想替白离干活,被白离吩咐着去河边挑水去了。
看到白离手中处理的食物,石竹注意到,这些都是河里的刺刺兽。
“夏安,这个能吃吗?”石竹担忧道,是因为没有打到猎物吗?早知道自己刚才应该去树林中捉只长毛兽。
“能,等我做出来,你就知道有多好吃。”夏安信心满满地说道。
把石竹带来的竹笋从筐里挑了三个大的出来。
然后又从房子旁边储存食物的仓库里把之前用长牙兽腌制的腊肉拿出来一只。
石竹乖乖的闭上了嘴巴,石竹觉得自己要做一个尊重雌性的好兽人,夏安说能吃,就是一块土疙瘩,他也得给咽下去。
“我先给你们做个竹笋炒腊肉。”
在这个世界上的饮食习惯还没有炒这个词,大部分都是炖,煮,烤。
所以听到炒字,不只石竹不懂,就连白离眼中都透着一股不解。
看到两人眼中的困惑。
夏安只是笑了笑,你让她解释,她也解释不来,不如首接做,这样反而更容易理解。
把石锅端上了灶台,加入清水清洗了一下锅底。
拿起腊肉用竹筒中的温水搓洗干净,再把腊肉大块分割成小块,这样更方便放进石锅中煮开。
“石竹,加大火量。”夏安说道,让清水把所有肉都覆盖住。
“小火。”夏安看到锅里沸腾起来的水,盖上木盖。
焖煮半小时左右就可以出锅。
兽世的竹笋很大,夏安需要两个手抱住才能把竹笋剥开,看着出来的嫩绿色的笋子,夏安眼中染上笑意。
把根部有些老化的部分沿着竹节的位置切掉,再将所有竹笋横着切成五等分,竖着切成片。
全部切好后,只需要把切好的笋片放到木桶中泡进清水,防止竹笋在空气中风干老化就可以了。
这时捞出己经煮好的腊肉,用温水再次仔细清洗一遍,放到一个厚的木板上,将肉切成一片一片的。
考虑到兽人的食量,夏安没有把肉片切的太薄,大小适中,切好后放置到一个草编的一个漏网里控干水分。
白离和石竹时刻关注着夏安的一举一动。
白竹:每个动作都是那么好看。
白离:原来食物的做法还可以这样复杂。
夏安可不清楚他们两人的想法,只是重新给石锅换了清水,准备给笋片焯水。
把竹笋给放入清水中煮开,撒上一些盐可以去掉笋片的苦涩,保证笋片的清脆。
一切准备就绪。
“石竹,火候就交给你了,先小火。”
石竹连忙应道,手上迅速抽出一根还在燃烧的大木柴。
夏安说完,就从木罐子里挖出少许用动物肥肉炼出的油,放进了石锅中。
油热开,然后把去掉水分的腊肉全部放进去,炒至腊肉微黄,在加入姜片,还有辣椒粉,以及滴了一些,她淘换来的一小罐的果酒。
一股肉的鲜香味飘出。
石竹的肚子咕噜发出一声鸣响,脸上红晕倏地升起。
白离低头遮掩住眼中的笑意,但是也被这股霸道的香气折服。
“现在添柴,改大火。”
石竹听着夏安的话又快速添入一根木柴,火势瞬间升起。
夏安迅速倒入竹笋,快炒起来,放入少许盐,少许的糖,加入少量清水,等水收干,在翻炒两下,就可以出锅了。
动作行云流水,给每人满满的盛出了一大碗。
就连回到院子里的白石都望眼欲穿的盯着屋里看,这味道太香了。
“现在,我就用这刺刺兽给你们做顿美食。”
夏安浅浅一笑,手中动作不停,把涂抹好调味料的鱼一一放置在火炉旁烤制。
虎秋送来的数量很多,鱼的个头都大,总共12条。
她2条就足够了,小豹富一条,剩下每个人还可以分得三条。
最后怕不够吃,把小豹富逮到的长耳兽,又处理干净,切成块,然后用油煸炒,撒上一些从菜园里采摘来的青椒,首接就做了一锅青椒炒兔肉。
最后在煮上一锅鲜香的蘑菇汤,就大功告成了。
夏安指使着石竹把桌子搬到了院子里,自己和白离把吃食端上了桌,白石不知所措的站在白离身边想要帮忙,但是被白离眼神制止。
白离头一次觉得做一件事原来可以这么开心。
天上的月亮又圆又大,整个月光洒落下来,照亮了整个院子。
石竹早就等不及了,吃货的属性忍到现在实属不易。
在夏安一落座,就端起了自己的竹笋炒腊肉吃了起来,根本停不下来。
比起生吃竹笋果然别有一番风味,还有刺刺兽的肉焦香西溢,长耳兽的肉口味独特,都是他以前没有吃过的口感。
石竹目光灼灼望向夏安。
“没想到你做的食物这么好吃。”白离忍不住夸赞,手上的动作既优雅又快速。
白石早就吃的抬不起头了,自己也算沾了主子的光,早就听村子里的兽人说过夏安家中的饭菜好吃,没想到好吃到这种程度。
“这不算什么,其实我的手艺一般。”夏安被夸的开心。
“墨染做饭的手艺才叫好吃。”
夏安想到每次墨染总能把她做过一遍的饭菜完美复刻出来,甚至口感比她做的更好,嘴角就忍不住扬起一抹笑。
“墨染?”三个人突然听到这个名字,神色各异。
白竹是错愕,白离是若有所思,白石是惊恐。
“他是我兽夫。”夏安甜甜一笑。
白竹整个兽都石化当场,刚刚吃的美味都抵不过此刻嘴中的苦涩。