“家人们快看！这棉花糖烤得跟云朵似的！” 阿杰举着铁签子在煤炉上晃，雪白的棉花糖鼓成球，边缘烤得金黄。糖糖踮脚往烤箱里瞅，突然尖叫：“哎呀！烤盘上的棉花糖烤糊了！”
烤盘上躺着几块烤过头的棉花糖，焦黑的糖壳粘在铝箔纸上，像块块小煤球。闹闹拿筷子戳了戳，糖壳 “咔嚓” 裂开：“完了完了，这咋跟我奶奶补锅底的胶似的？” 浩浩蹲在煤炉边给棉花糖翻面，围裙上沾着糖霜：“我爸说烤棉花糖得转着圈烤，不然就成黑炭。”
“你这哪是转圈圈，跟跳霹雳舞似的！” 阿杰抢过铁签子，棉花糖 “啪” 地掉在煤炉灰里。朵朵老师赶紧用筷子夹起来，糖球上沾着黑灰：“没事儿，剥了外皮照样吃，跟你们啃甘蔗似的。” 闹闹突然指着阿杰的头发：“快看！你头发上粘了棉花糖！”
厨房里顿时乱作一团。糖糖去拿湿毛巾，浩浩追着阿杰要揪棉花糖，煤炉上的热可可 “咕嘟” 一声扑出锅沿，褐色的液体流到瓷砖上。“哎呀！可可洒了！” 糖糖喊着去擦，却踩在粘脚的棉花糖上滑了个趔趄，手里的桂花糖罐 “哐当” 掉在地上。
“桂花糖撒了！” 浩浩蹲在地上捡糖粒，白花花的糖里混着金黄的桂花，“这跟我奶奶腌的糖桂花似的！” 朵朵老师拿出面粉撒在可可渍上，用抹布擦了两下：“记着啊，液体洒了先吸油，跟你们打翻墨水拿纸巾压一个道理。”
正说着，烤箱 “叮” 地响了。阿杰戴着手套拖出烤盘，上面的棉花糖饼干三明治烤得金黄 —— 两片小熊饼干夹着烤化的棉花糖，像穿着蓬蓬裙的小熊。“快拿牙签！” 糖糖喊着去抢，却不小心碰倒了砖 marshmallow 的罐子，白色糖球滚了一地。
“这咋跟下冰雹似的！” 闹闹追着糖球跑，鞋底粘得 “吧嗒” 响，“我妈说这玩意儿能泡水喝，跟煮汤圆似的。” 浩浩捡起颗糖球塞进嘴里，突然皱起眉：“咋没味儿？跟嚼塑料似的！” 阿杰拍了下他手背：“傻样！得烤着吃才香，生的当然没味儿。”
热可可重新在煤炉上咕嘟起来，汤面上漂着朵朵桂花。糖糖用勺子搅了搅，突然指着可可表面：“快看！桂花沉下去了！” 朵朵老师凑过去看，桂花在热可可里慢慢舒展，像开在褐色液体里的小黄花：“这倒像水墨画了，跟你们美术课学的晕染似的。”
“那咱给可可起名叫‘桂花晕染’？” 浩浩举着空杯子喊，“再撒点烤棉花糖碎，肯定好看！” 阿杰往他杯子里倒可可，溅起的液体在杯壁上挂了圈褐色花纹：“你看这挂壁，跟奶茶店的‘脏脏茶’似的，咱这是‘脏脏可可’。”
棉花糖三明治刚摆上桌就被抢光了。闹闹咬了口，棉花糖拉丝拉得老长：“哎呀！这跟拔丝红薯似的，差点粘住我门牙！” 糖糖的嘴角沾着棉花糖，举着饼干晃：“你们看这小熊饼干，棉花糖把眼睛都糊住了，像戴了白口罩！”
“快给门卫大爷送点去！” 朵朵老师包起剩下的三明治，“他昨儿说冷得关节疼，喝杯热可可暖暖身子。” 阿杰往保温桶里倒可可，突然想起什么：“对了！我爸说可可里加半勺盐更好喝，能提甜味。” 糖糖赶紧翻出盐罐：“那咱再煮一锅，加桂花加盐，双拼口味！”
煮第二锅可可时，浩浩非要自己搅锅。他拿着长柄勺在锅里画圈，热可可溅出来滴在煤炉上，“滋啦” 一声冒起白烟。“小心点！” 阿杰抢过勺子，却不小心把盐罐碰倒了，半罐盐撒进可可里。“完了！” 闹闹尖叫，“这可成‘咸可可’了！”
朵朵老师舀了勺尝了尝，皱着眉咽下去：“嗯…… 咸甜口的，跟你们吃的盐焗腰果似的，挺特别。” 她把可可分给大家，浩浩尝了口首咧嘴：“跟海水似的！” 糖糖却眼睛一亮：“加点烤棉花糖试试！甜咸搭配，像爆米花加巧克力！”
果然，棉花糖融化在咸可可里，甜味中和了咸味，居然意外好喝。闹闹舔着杯子底：“嘿！这搭配绝了，跟我妈做的‘黑暗料理’似的，看着奇怪吃着香。” 阿杰得意地晃勺子：“我就说吧，我爸的食谱里藏着玄机！”
收拾厨房时，糖糖发现烤箱角落里卡着块硬邦邦的东西。“这是啥？” 她抠出来一看，是块烤焦的棉花糖粘在铝箔纸上，形状像只小乌龟。“哟！这能当标本了！” 浩浩抢过去举在灯底下，焦糖壳在光下泛着琥珀色，“像琥珀里的小恐龙！”
“快扔了吧，跟石头似的。” 阿杰笑着去抢，却不小心碰倒了装桂花糖的罐子。上次撒在地上的糖粒居然结成了块，上面还沾着几根棉花糖丝。“嘿！这成‘桂花糖砖’了！” 闹闹敲了敲糖块，“能当冰糖含着吃！”
夜深了，最后一锅可可也喝完了。阿杰擦着烤盘上的焦糖印子，突然指着烤箱内壁：“你们看！棉花糖烤化又凝固，在烤盘上画了朵花！” 糖糖凑过去看，铝箔纸上果然有朵模糊的糖花，边缘烤得金黄。
“这是‘棉花糖化石’！” 浩浩拿出画本临摹，“明天带给美术老师看，就说我们发明了‘食物拓印画’！” 朵朵老师把孩子们的手拢在煤炉边，烤棉花糖的甜香混着热可可的暖意，在冬夜里凝成一团白雾。
“明天做啥好呢？” 闹闹呵着白气问，睫毛上又落了片雪花。阿杰看着烤盘上的糖花，突然拍手：“咱做‘糖画’！用棉花糖熬糖稀，在烤盘上画画！” 糖糖眼睛一亮：“再用热可可当墨水，在饼干上写字！”
浩浩吸了吸鼻子，袖口还沾着可可渍：“那我去偷奶奶的芝麻，撒在糖画上，肯定香！” 煤炉里的火星溅出来，落在孩子们的围裙上，像撒了把星星。窗外的雪又下大了，烤盘上的棉花糖花还在微光中闪着糖霜，等着明天变成孩子们手里的甜蜜画具。
厨房里的暖光映着玻璃上的冰花，保温桶里还剩着最后一点咸甜可可，杯底沉着几颗没化开的桂花糖。这趟 “黑暗料理” 之旅虽然状况百出，却让孩子们明白：原来美食里藏着这么多歪打正着的惊喜，就像冬天的雪，看似冰冷，却能堆出最温暖的童话。
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