她意识到眼前这个衣着朴素的小姑娘,似乎并不像表面看起来那么简单。
她口中的财神爷,恐怕也不仅仅是个幌子。
玛莎脸上的施恩之色淡去,取而代之的是一种重新审视的认真。
她沉吟片刻,忽然话锋一转:“林小姐既然心有所属,我也不强求。不过…”
她压低了些声音,带着一丝商量的口吻。
“今晚橡木庄园正好有一场小型的晚宴,招待几位城里的体面老爷和夫人。老爷夫人吃惯了山珍海味,偶尔也想尝尝这乡野的新鲜风味。”
“你这野菜包子,味道新奇又纯正,必定能让他们眼前一亮!小姐可否辛苦一下,专门做上…嗯…五十个?要最精细的!我按10铜币一个收!如何?这可是个露脸的好机会!”
玛莎的提议让林晓心头猛地一跳!
橡木庄园的晚宴,城里的体面老爷和夫人。
10铜币一个!五十个就是五百铜币!这几乎是她现在小摊好几天的利润!
更重要的是——露脸!
让那些有消费能力的上等人首接品尝到她的产品,这是打入更高阶层消费圈的绝佳跳板。
去庄园当仆人是条死路,但给庄园供货却是条活路,甚至是条金光大道。
这不仅能赚快钱,更重要的是能让她接触到潜在的、更高端的客户群体,为将来在主城开店积累人脉和口碑!
林晓心思急转,脸上却露出恰到好处的惊喜和一丝为难。
“玛莎大姐这么看得起我的手艺,是财神爷的恩典!只是…五十个包子,用料精细,我一个人,怕是时间紧了些…”
“时间不是问题!离晚宴还有好几个时辰!”
玛莎立刻接口,他指了指身后点小子。
“材料你不用担心!可以跟我首接回庄园,你需要什么上好的面粉、油脂、甚至新鲜的鸡蛋都可以,你只管做出和刚才一样,不,比刚才更精细、更漂亮的包子就行,庄园厨房现成的厨具和食材!如何?”
条件优厚得无法拒绝!
林晓不再犹豫,对着玛莎展颜一笑。
“既然如此,林晓就恭敬不如从命了!多谢玛莎大姐给这个机会!财神爷保佑,必定不让您和老爷夫人失望!”
“好!爽快!”玛莎也松了口气,脸上露出了笑容。
林晓也不耽误,告诉她需要回屋取个东西,玛莎点了点头,表示先在路口的骡车上等他
看着玛莎的身影踏上骡车,林晓立刻行动起来。她飞快地对老杰克交代。
“杰克叔,摊子交给您了!肥皂照卖!我得去趟橡木庄园!财神爷又给咱们指新路了!”
老杰克看着林晓眼中闪烁的、比铜币更耀眼的光芒,激动地连连点头。
“丫头,去吧!放心!这里有我!财神爷保佑你旗开得胜!”
林晓带着艾米,脚步轻快地走向窝棚准备。她的心在胸腔里兴奋地跳动。
橡木庄园的晚宴…城里的体面人…10铜币一个的包子…
这不仅仅是一笔快钱。
这是一张通往更广阔天地的门票。
她仿佛己经看到,那些穿着丝绸、品尝着她包子的贵族老爷夫人们,眼中露出的惊艳。
而她要做的,就是牢牢抓住财神爷递来的这根橄榄枝,用最完美的包子和无与伦比的品质,在那群人的心中刻下她林晓的名字!
为未来在主城开店,铺下第一块坚实的基石!
橡木庄园的厨房,大得让林晓有些目眩。
光洁的地面,巨大的橡木长桌,一排排锃亮的铜锅挂在墙上。
空气中弥漫着烤肉的焦香、炖汤的醇厚、以及各种昂贵香料的复合气息,与泥沼区的浑浊截然不同。
玛莎管事将林晓带到一个相对安静的角落,指着一个干净的石台和旁边熊熊燃烧的烤炉。
“林姑娘,这里归你用。需要什么,只管吩咐艾米。”
她语气客气,但眼神锐利中还带着审视。
庄园厨房等级森严,一个泥沼区来的小丫头突然介入晚宴,难免惹人侧目。
几个穿着统一亚麻围裙的帮厨投来好奇或略带不屑的目光。
林晓深吸一口气,压下初入陌生环境的紧张。
她清楚,在这里,干净利落和过硬的手艺就是最好的通行证。
“多谢玛莎大姐。”她展颜一笑,神态自若,仿佛天生就该站在灶台前。
她转向艾米,条理清晰地吩咐。
“劳烦小哥,我需要:最精细的白面粉两磅,新鲜的鸡蛋三个,一小罐上好的黄油,一小块猪板油,还有…一小碗鲜牛奶。”
她故意要了牛奶,这是泥沼区绝对没有的奢侈品,准备用来尝试最后的点睛之笔。
艾米领命而去。
林晓立刻动手,用带来的、用肥皂反复清洗过的木盆开始和面。
她摒弃了泥沼区常用的灰麦粉,换上了庄园提供的雪白细腻的白面粉。
加入温水和一点点自带的、精心保存的老面引子。
经过不停的揉搓摔打,面团在她手中渐渐变得光滑柔韧,富有弹性。
那份专注和熟稔,让旁边几个偷看的帮厨收起了几分轻视。
艾米取来的食材果然新鲜上乘,荠菜和马齿苋翠绿欲滴,野葱香气扑鼻。
林晓仔细清洗,切得细碎均匀。
她没有用庄园厨房现成的复杂香料,只取了少量盐和一点点捣碎的野葱末。
猪板油切成极细的丁,在热锅里煸炒出清亮的油渣。
最后,她将炒香的油渣连同热油一起倒入野菜碎中,快速拌匀锁住鲜香,又淋入一小勺珍贵的鲜牛奶,瞬间,一股难以言喻的、融合了野趣与乳香的气息弥漫开来!
“咦?这味道…”
旁边一个正在处理烤鸡的厨娘忍不住抽了抽鼻子。
林晓笑而不语,开始包包子。
她手指翻飞,剂子大小均匀,面皮也擀得中间厚边缘薄。
再填入翠绿油润的馅料,手指灵巧地捏出匀称的褶子,一个个小巧玲珑的包子便好了,褶子清晰漂亮得让玛莎都忍不住多看了两眼。
林晓小心翼翼地将五十个包子分两拨放入铺了干净湿麻布的锅上,盖上盖子。
接下来的时间,她守在炉边,仔细控制着火候。
厨房里其他菜肴的香味争奇斗艳,但那来自蒸笼里的越来越浓郁的的霸道气息,却顽强地钻入每个人的鼻腔。
“咕噜…”不知是谁的肚子不争气地叫了一声。
时间一到,林晓果断熄火。
她深吸一口气,在玛莎和几个厨娘好奇的注视下,猛地揭开盖子,浓郁的白汽夹杂着香气瞬间席卷了整个厨房。
白汽散去,白白胖胖的包子整齐列队,表皮光滑细腻,在炉火的映照下泛着的光泽。
浓郁的麦香、野菜的清新、油渣的脂香和那一缕若有若无的奶香完美融合,形成一种令人垂涎欲滴的复合香味!
“天…”玛莎忍不住发出一声惊叹。
这品相,这香气,远超她的预期!
她甚至觉得,光是这卖相和香味,就值15铜币一个了!
林晓迅速用干净的麻布垫着,将包子小心地夹入一个铺着洁白餐巾的精致大藤篮里,盖好盖子保温。
藤篮的缝隙里,依旧有丝丝缕缕的香气逸散出来。
“玛莎大姐,幸不辱命。”
林晓额角有细汗,笑容却自信明亮。
玛莎看着眼前这篮如同艺术品的包子,再看看林晓那双清澈却透着不凡神采的眼睛,心中最后一丝疑虑也消失了。
她郑重地接过篮子,递给旁边等候的女仆:“立刻送到宴会厅,小心些。”
然后,她从腰间一个精致的皮质小钱袋里,数出两百五十枚亮闪闪的铜币,沉甸甸地递给林晓。
“林姑娘,好手艺!这是你的酬劳。老爷夫人们若是喜欢,必有重赏!”
玛莎的语气带着真诚的赞赏和一丝拉拢的意味。这丫头,绝非池中之物。
林晓接过沉甸甸的铜币,感受着那份踏实的重量,心中欢喜。
但她更期待的,是晚宴上的反馈。