“你偷吃了?”
堂哥虽然问得含糊其辞,但眼神里却写满了笃定。
张鹏一愣,心里纳闷堂哥怎么会知道。
他偷吃的时候还特地看了周围没人啊。
难道堂哥在诈他?
“谁偷吃了?瞎说。”
张鹏努力控制住表情,一副不在意的样子,绕过堂哥去端菜。
“哈!还在这装,你嘴里这股大蒜味,还能瞒得住谁?”
张鹏:!!!
糟糕!
忘了蒜蓉扇贝味道重,吃了一口后嘴里肯定有大蒜味。
“我这不是偷吃,我是给大家试口味的。”
边上其他端菜的人都被张鹏这种无赖的话搞得无语。
为了吃的脸都不要了。
大家都在忙,也没人理他。
张鹏只好硬着头皮混过去了。
宾客们在外面吃得好不热闹,欧煌也终于做好了今晚的最后一道菜——醪糟蛋汤。
“尝尝这醪糟蛋汤合不合你们的口味。”
欧煌先给自已盛了一碗,招呼大家一起来品尝。
最后一道菜完成了,今天的活也算结束了。
大家也都不慌不忙地盛一碗醪糟蛋汤垫垫肚子,醪糟蛋汤晚点上桌没关系。
欧煌沿着碗边喝了一口甜汤,口感出乎意料的好。
入口甜甜的酒酿和米粒裹着鸡蛋花顺着嗓子滑下去,嚼起来还有点儿韧劲,口感简直完美。
“好喝!”
“我在餐馆里吃过这道菜,没想到那家做出来的醪糟蛋汤酸酸的,根本不好喝。”
“我还以为是餐馆用了坏醪糟,后来自已在家做,味道还是不行。”
欧煌一听就知道肯定是方法不对,影响了味道。
其实做醪糟蛋汤是有讲究的,先把锅里的水烧开,撒些白糖,融化后再放下糯米小圆子。
待一颗颗白白的小圆子熟透,在滚水中翻滚,然后倒入打散的鸡蛋液。
鸡蛋液刚倒进去,立刻关火,快速搅拌几下再加醪糟。
此时热气会让醪糟的香味释放出来,带着蛋花也沾染了醪糟香,加热后再加湿淀粉勾芡,汤汁一下子就变浓白起来,十分。
欧煌还特意加了一罐桂花蜜,一口就能甜到心里去。
好的醪糟格外香甜,糯糯的小圆子里全是甜蜜滋味,加上鸡蛋花的滑嫩,即使烫嘴也让大家舍不得停下。
“醪糟如果加热时间过长就会发酸,记得要在水开之后再加。”
“原来还有这样的讲究。”
张鹏一边啧啧称赞,一边又给自已添了一碗。
他特别喜欢这道醪糟蛋汤,这是他童年的最爱。
好喝到根本停不下来。
等醪糟蛋汤端上桌后,还在大口吃饭的客人们一下子呆住了。
“这就没菜了吗?”
“我的天啊,我还吃不过瘾呢,居然连醪糟蛋汤都上了。”
“今天的菜也够多了,只是味道太好了,吃得多了就显得不够。”
这么美味的菜肴,还没吃够自然觉得太少。
看来醪糟蛋汤一上桌就意味着不会再有别的菜了。
那些没吃饱的男人直接用大碗盛米饭,饭菜不够就用米饭凑。
要说红烧猪蹄的酱汁那可是宝贝,浓稠光亮还带着香甜的气息。
这酱汁往碗里一倒,和米饭拌一拌,整碗饭瞬间就有了灵魂,不咸也不腻,让人忍不住一口接一口地吃下去。
还有宝鱼烧鸡里的汤汁,也是米饭的好伴侣。
宝鱼的美味都在汤里了,与鸡肉的鲜美混合后,汤汁同样变得浓稠,包裹着每一粒米饭,仿佛海与陆的味道完美融合在一起。
海鲜就像是天然的调料,即使只是用水煮,也能带出特别的鲜味来。
它不仅让菜更提味,让食材变得更,一口吃下去就能留下难忘的印象。
所有菜都端上来了,忙了一阵儿的人终于坐下来开吃了。
欧煌担心不够吃,每样菜都留了一些。桌上摆满了十六大碗,菜堆得高高的,几乎快要溢出来了。
说明大家都知道这些菜是要给自已留下的,所以盛的时候都不客气。
“天啊,终于可以吃饭了,可把我饿坏了,连早饭都没怎么吃就等着这顿呢。”
宾客们倒是先享用了起来,但帮忙的人只能等到活干完了才有份,早就垂涎三尺了。
“你小子还真机灵,晚上偷吃了一个猪蹄。”
这个时候大家还是没放过张鹏。
看来这种尴尬的局面不是那么容易过去的。
不久后,大家都开始享受起桌上的菜肴了,立刻理解了为什么张鹏会那么做。
早知道猪蹄这么美味,面子什么的哪还顾得上,能吃到嘴里才是实在事!
...
吃完饭后,欧煌把自已的厨具整理好,找个地方歇息一会儿。
后续收拾工作就轮不到他了。
此时系统的任务提示已经完成了。
【随机奖励:体质+1】
【领取奖励】
看到奖励后欧煌的眼睛一亮,这次竟是提升体力!
细看了介绍之后,欧煌顿时觉得这份礼物很珍贵。
虽然他有着神厨级别的手艺,但是体格并不是特别强健,每回办完宴席都会累个半死。
哪怕是稍微增强了哪怕一点点体质也比现在要好。
果然,当他按下接受奖励后,身体内外忽然涌起一股热流,片刻间又消失不见,随之而来的疲劳也烟消云散。
用力攥了攥拳头,发现力气的确比之前大了不少。
真是个超棒的奖赏啊!
原本他还挺忧虑即将到来的假期会被一堆预约搞得精疲力尽,现在有了些体力提升,应该可以应付过去了。
体力恢复后,欧煌便准备回家去了。
此刻时间尚早,回到住所大概也不会太晚。
“这么快就要走了吗?天色已不早了,欧师傅不妨明天再启程吧?”
听到欧煌马上就要离开,张先生立马劝阻道。
“国庆期间事务繁忙,还有几家客户的预定需提前做好准备。”
了解到欧煌后面还有活需要去处理,张家人也就不再坚持留人了。
“欧老师辛劳了半天了,还得开车回去...”
看着即将出发的朋友,张鹏心中难免担忧起来。
“没关系的,习惯了,不算劳累。”
见到真的要动身,张亮一家人只好放弃挽留的想法,并递上来他们为他备好的特产和报酬。