酒席结束时，高老板的朋友们纷纷打听做饭的人是谁，想留个联系方式。
今天的菜真是太好了，虽然是农村的大锅菜，但味道比高级餐厅还要棒。
这样的大厨请来一次肯定会让宾客们满意。
这样的人才，值得结交，以后肯定有用得着的地方。
第二天，欧煌好不容易有个休息日，连个懒觉都没睡成。
因为村里的蟹塘里就剩最后一批母蟹了。
这怎么行啊，他今年还没吃够螃蟹呢！
螃蟹这种东西有季节性，过了这批，想再吃到新鲜好吃的螃蟹就得等到明年了！
一想到这个，欧煌立刻爬起来，直奔蟹塘买了几十斤母蟹回家。
想要长时间保存螃蟹的美味，就要趁着螃蟹还活蹦乱跳的时候，提取出蟹黄油和秃黄油。
其实这两种都是用螃蟹做的，不过如果加入蟹肉一起熬制的叫蟹黄油，只用蟹黄熬的就是秃黄油。
要说螃蟹的味道真是大自然赐予的美味，就算不做太多处理，直接清蒸来吃都足够鲜美。
欧煌留下了一些活螃蟹准备做菜，其余的都用来制作蟹黄油和秃黄油。
剥螃蟹可不容易，非常费功夫，这么多螃蟹，最后也就弄出几罐蟹黄油和秃黄油，花了整整一天的时间。
因此，欧煌十分珍惜这成果。
这样的美食得好好保存，慢慢享用，没螃蟹的日子就指着这些过活了。
...
本想着偷点闲，结果还是跟着万大叔出发去了邻市宁市给他侄子办婚宴。
前些日子给高老板家办的婚宴让他印象深刻。
就是不知这次给万大叔侄子办婚宴是否会有意外发生。
事实上，万大叔的侄子万后方在老家的这场婚礼已经不是第一次了。
因为他妻子的娘家离得太远了，可以说是一个南边一个北边，所以两边家庭都很难全部出席一次婚礼。
于是决定办两次婚宴，在女方老家也举办了一场宴会。
然后再回到男方老家这边乡村再来一场。
这样的话，双方家人都可以参加庆祝。
有了上次筹办的经验，等欧煌他们到的时候，万后方家里已经是一切井然有序。 “小叔，你们来了，这就是欧师傅吧？欧师傅好。”
见到大家到来，新娘和新郎都十分热情地迎接。
路上欧煌已经知道了婚礼的相关信息，见到了新娘家人也没觉得惊讶。
毕竟两人已经在女方家里举行过一次婚礼，这次是回男方老家再次设宴招待亲友。
“前天小叔发来了欧师傅做的大餐视频，简直馋死我们了，明天终于可以吃到真材实料啦！”
“是呀，当时看到视频都想冲去抢一份大肘子了。”
直到现在，万大叔提起这个还感到遗憾。
说起欧煌的手艺，尤其是他做的肘子，几乎是无人不爱。
哪怕是不喜欢吃肥肉的人也挡不住那入口即化的诱惑。
“明儿咱管够。”
不同于一般的婚宴，万后方这里的气氛更像是朋友们聚在一起享受盛宴，非常轻松。
也因此，欧煌也不着急，按部就班开始为明日的大餐做准备。
新人无事可做，便围着他看他操作。
